Категорије
Празнине за зиму

Џем од шљива са семенкама

0
1317
Кухиња Руски
Садржај калорија 445 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 4 сата
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 110 г
Џем од шљива са семенкама

Мирисни џем од ћилибара може се направити од зрелих шљива без коштица. Густа посластица погодна за послуживање уз чај.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Шљиве пажљиво сортирамо и испирамо у хладној води. Пажљиво уклоните стабљику. Неко време плодови се могу намочити у води.
Корак 2 од 4
У шерпи помешајте једну чашу шећера са чашом воде. Ставите сируп на ватру и пустите да проври.
Корак 3 од 4
У врели сируп ставити шљиве и динстати 5 минута. Затим искључите шпорет, покријте посуду поклопцем и оставите воће да се натапа 3-4 сата. За то време шљиве ће пустити много сока.
Корак 4 од 4
Након неког времена у шљиве додајте преосталу чашу шећера, промешајте и поново ставите на ватру. Пустите да проври и наставите да крчкате 20 минута. Џем од шљива са семенкама је спреман. Посластица се може дистрибуирати међу банкама, али и послужити за столом. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *