Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Шљиве за зиму
  4. ➠ Џем од јабука и шљива

Џем од јабука и шљива

0
1310
Кухиња Руски
Садржај калорија 93 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,7 г
Угљени хидрати* 19,8 г
* по 100 гр. производ
Џем од јабука и шљива
Садржај

Јабуке и шљиве су веома честе у летњој сезони; у дачама и селима нема где да се оде од плодова овог дрвећа. Можете их замрзнути, кувати компоте, пите и још много тога. Предлажемо да пробате да направите џем од шљиве од јабука без шећера, здрав и без витамина. Пробајте!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Исперите јабуке у текућој води, из сваке јабуке уклоните језгро. Јабуке нарибати на ренде, паралелно одлепити кожицу са воћа.
Корак 2 од 7
Затим шљиве нежно исперите и извадите им семенке, а плодове ножем преполовите.
Корак 3 од 7
Јабуке са шљивама ставите у казан и упалите ватру на шпорету. Загријте воће десетак минута тако да имају времена да почну са соком.
Корак 4 од 7
Убијте воће у котлу блендером док не постане глатко и наставите да кувате. Кад воћни пире постане још ређи. Поново га изблендајте блендером. Можете додати шећер ако желите слатки џем.
Корак 5 од 7
Док кувате џем, стерилишите тегле у кључалој води и прокухајте поклопце. Посуђе можете стерилизирати на други прикладан начин, на примјер, на пари или у пећници.
Корак 6 од 7
Готов џем ставите у стерилне тегле и брзо затегните поклопце, а затим теглице са џемом окрените наопако да се охладе. Осим тога, можете их покрити покривачем или пешкиром тако да се радни предмет хлади што је могуће спорије.
Корак 7 од 7
Готови џем од јабука и шљива добро се чувају на хладним и тамним местима, на пример, у фрижидеру и подруму.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *