кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ ПП колачићи од банана

ПП колачићи од банана

4591

Кухиња Американац

Садржај калорија 242,6 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 8.1 гр.

Масти * 9,6 гр.

Угљени хидрати* 55,9 г

Садржај

За колаче од банана користићемо пиринчано брашно, замену за шећер и маслиново уље - овај сет производа ће нам омогућити да припремимо лагане колаче за оне који се придржавају здраве исхране или су на дијети без глутена. Количину и врсту заслађивача бирате по свом укусу, не заборављајући да банане које користимо при месу теста додају слаткоћу.

Састојци

Банана 2 ком. Маслиново уље 2 тбсп Ваниллин 1 прстохват Душо 3 тбсп Прашак за пециво 1 тбсп Егг 2 ком. Пиринчано брашно бело 250 г

Процес кувања

Јаја на собној температури разбијте у чинију и умутите их мутилицом док се не формира светла пена. Затим додајте мед и поново туците 2-3 минута. Затим маси од јаја додајте маслиново уље и добро умутите пенасто.

Додајте банане у мешавину јаја, гнетите их виљушком. Ако желите да тесто буде хомогено и да не осећа текстуру банана, самељите их блендером у пире.

Затим просијте брашно у тесто, додајте прашак за пециво и ванилин. Ако немате пиринчано брашно, можете користити било које без глутена.

Пеналицом умесите хомогено, глатко тесто без грудвица. Намажите посуде за печење биљним уљем, распоредите тесто, напунивши посуду за печење за 2/3, јер ће се колачићи током процеса печења добро подићи. Ставили смо колаче да се пеку у рерни загрејаној на 170 степени 25-30 минута.

Готове колаче извадите из рерне и оставите 5-10 минута да се охладе. Затим их извадимо из калупа и ставимо на јело. Пустите да се колачићи охладе на собној температури, а затим их послужите на столу. Пријатно!