Категорије
Празнине за зиму

ПП лаваш лазање са млевеним месом

0
1284
Кухиња Италијан
Садржај калорија 118,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 7 гр.
Масти * 4,6 гр.
Угљени хидрати* 20 гр.
ПП лаваш лазање са млевеним месом

За све који прате своју исхрану и своју фигуру, желим да понудим рецепт за нискокалоричну здраву лазање са млевеним месом направљеним од пита хлеба. Ово топло јело постаће вам омиљено. Лазање су сочне и савршене за сваку свечану прилику.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 20
Пре него што почнете да кувате, припремите све састојке који су вам потребни за прављење нискокалоричне дијеталне пита лаваш лазање са млевеним месом.
Корак 2 од 20
Лук огулите и ситно исецкајте.
Корак 3 од 20
Дубоки тигањ добро загрејте на лаганој ватри, буквално сипајте кап маслиновог уља, ставите исецкани лук и пржите га док не омекша, повремено мешајући.
Корак 4 од 20
Пилећи филе исперите под текућом водом, а затим осушите папирним убрусом или салветама, исеците на мале комаде и прођите кроз млин за месо.
Корак 5 од 20
Млевено месо ставите на пржени лук, пржите, повремено мешајући.
Корак 6 од 20
Целер оперите, огулите и нарежите на мале комаде.
Корак 7 од 20
Додати у динстано млевено месо и промешати.
Корак 8 од 20
Паприке исперите, осушите и пажљиво уклоните семенке и језгро.
Корак 9 од 20
Огуљене паприке нарежите на траке и ставите у тигањ са осталим састојцима, повремено мешајући, пржите 5-7 минута.
Корак 10 од 20
Парадајз добро исперите, осушите, уклоните кожицу и петељке. Огулите бели лук. Ставите поврће у чашу блендера и ручним блендером мељите док не постане глатко. Додајте парадајз пасту и мутите блендером.
Корак 11 од 20
У посуду сипајте припремљени сос од парадајза, додајте со, црни бибер и мешавину италијанског биља по укусу. Добро промешајте и кувајте поклопљено док се фил не згусне и сва течност не испари.
Корак 12 од 20
Направите дијететски бели сос. Комбинујте немасни кефир са пшеничним брашном и растопљеним путером. Темељачом добро умутите док не постане глатко. Уместо кефира, можете користити природни јогурт.
Корак 13 од 20
Нарибати тврди сир на крупније ренде.
Корак 14 од 20
Лим за печење обложите фолијом и лагано премажите са мало маслиновог уља помоћу силиконске четке.
Корак 15 од 20
Затим распоредите лист пита хлеба и премажите га припремљеним сосом од кефира помоћу силиконске четке.
Корак 16 од 20
Затим распоредите месни фил, равномерно га распоредите по целој површини.
Корак 17 од 20
Поспите са мало тврдог сира. Поновите слојеве.
Корак 18 од 20
У последњи слој положите лист пита хлеба.
Корак 19 од 20
Премажите сосом од кефира и поспите сецканим сиром. Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците око 30 минута.
Корак 20 од 20
Након истека времена пажљиво извадите лим за печење из пећнице. Лагано охладите и нарежите лазање на порције. Ставите на тањире. Послужите ароматичне дијететске лавање од лаваша са млевеним месом, по жељи украсите свежим зачинским биљем.

Уживати!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *