Категорије
Празнине за зиму

ПП муффини на кефиру

0
7609
Кухиња Американац
Садржај калорија 370,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 10,5 г
Масти * 22,3 гр.
Угљени хидрати* 48,4 г
ПП муффини на кефиру

За оне са слатким зубима који прате своју исхрану и облик, предлажем да на кефиру направе ароматичне, здраве и нискокалоричне ПП муффине. Печени производи су умерено слатки и прилично прозрачни. Одлична опција за укусан дијететски доручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сипајте кефир у чинију, додајте соду бикарбону и добро промешајте. Сипајте биљно уље. Додајте пилећа јаја, мед, своје омиљене орахе, након што их исецкате, и овсену кашу. Грожђице сортирајте, добро их исперите под текућом водом и оставите неко време да оставе вишак влаге у чаши. Затим сипајте у тесто. Добро промешати.
Корак 2 од 4
У добијено тесто сипајте потребну количину соли, ванилина, цимета и мушкатног орашчића. Добро промешајте миксером док не постане глатко и хомогено. Такође можете користити мутилицу или силиконску лопатицу. Силиконске калупе напуните готовим тестом до 2/3 њихове висине, ставите у загрејану рерну на 180 степени.
Корак 3 од 4
Мафине пеците око 20-25 минута. Спремност печења проверите дрвеним ражњем или чачкалицом. Мора бити потпуно сув. Након што прође време, пажљиво извадите калупе за мафине из рерне како вам не би опекли руке.
Корак 4 од 4
Оставите муффине да се мало охладе па их извадите из силиконских калупа. Готове ПП муффине са кефиром послужите на столу уз чај или свеже скувану кафу. Текстура домаћих пецива је сочна и нежна.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *