Категорије
Празнине за зиму

Мафини од ПП шаргарепе

0
3434
Кухиња Американац
Садржај калорија 92,3 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 7,8 г
Масти * 10,7 г
Угљени хидрати* 13,5 г
Мафини од ПП шаргарепе

Чак и након дијете, понекад можете уживати у ароматичним пецивима. Важно је одабрати праве састојке како бисте на крају добили здрав, здрав оброк који неће бити тежак за стомак и који ће имати само користи. Нудимо да кувамо муффине од шаргарепе, чији се рецепт заснива на горе наведеном принципу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Да бисте припремили тесто, разбијте јаје у чинију, додајте мед, цимет и мало соли. Мијешајте компоненте пјењачом док не буду потпуно хомогене. Затим сипајте биљно уље и обрано млеко, поново мешајте. Шаргарепу оперемо, осушимо и огулимо. Коријенско поврће трљамо на ситно ренде и додамо у припремљену течну масу, мијешамо.
Корак 2 од 4
На смесу јаја и шаргарепе сипати брашно просијано заједно са прашком за пециво. Замесити тесто средње дебљине. Ако вам се чини да је маса превише густа, можете додати још мало обраног млека.
Корак 3 од 4
Припремљено тесто ставити у силиконске калупе за муффине. Није потребно подмазивати такве облике. Ставили смо их на решетку или плех и пребацили у рерну загрејану на 180 степени до средњег нивоа. Мафине пеците четрдесетак минута, док добро не порумене. Готовост можете проверити и тако што ћете је чачкалицом забити у један од колачића. Ако је изашао сув, без трагова влажног теста, производи су спремни.
Корак 4 од 4
Мафине извадимо из рерне, мало охладимо. Затим их ослобађамо од калупа како кондензат не би омекшао кору. Печене производе можете послужити топле или већ охлађене.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *