ПП пита од црног рибиза
0
2653
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
111,7 кцал
Портионс
1 порт.
Време кувања
120 минута
Протеини *
4,1 гр.
Масти *
6,7 г
Угљени хидрати*
18,3 г
Рецепт у којем се калорије држе што је могуће нижим. Одсуство шећера, јаја и млека практично неће утицати на укус готовог десерта, а пуњење скуте и природних бобица биће веома корисно.
Састојци
Процес кувања
У међувремену, за припрему фила, скуту млевите кроз ситно сито или исецкајте у блендеру. Додајте заслађивач еквивалентан 50 грама шећера, павлаке, ванилин шећера и скроба. Ако је потребно, последњи састојак се може заменити пшеничним брашном. Све измешајте док не постане глатко, избегавајући грудвице.
Црну рибизлу сортирајте, исперите под текућом водом и исцедите. У идеалном случају, морате оставити бобице да се осуше како се пуњење не би показало превише течним, али ако немате толико времена, онда једноставно распоредите рибизлу на пешкир и обришите је од вишка влаге. Папирни убруси или салвете ће бити сасвим у реду.
Посуту посуду за печење поспите брашном, ако је потребно, прво намажите танким слојем путера. Такође је згодно користити силиконске калупе за муффине: ништа се не лепи за њих, па нема потребе да их претходно подмазујете. У овом случају добићете мале порције колача. Рукама распоредите тесто по облику, формирајући странице високе око 4 центиметра. Закачите дно на неколико места виљушком.
Пријатно!