Категорије
Празнине за зиму

ПП салата од репе

0
1384
Кухиња Руски
Садржај калорија 248 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 9,7 г
Масти * 20,7 г
Угљени хидрати* 13,8 г
ПП салата од репе

Цвекла је богата минералима, витаминима и антиоксидансима. Осим тога, током топлотне обраде не губи корисна својства, што га чини изузетно атрактивним поврћем за љубитеље правилне исхране. И као што можете погодити, од њега се не прави само вољени боршч, већ и велики број здравих и укусних салата.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Исперите остатке земље са репе, прелијте водом и ставите да кључа у њиховој униформи. Готову репу ољуштите и нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 2 од 5
Грожђице добро исперите под млазом воде, па прелијте кључалом водом и оставите 10-15 минута, оставите да се натапају и набубре. Грожђице оцедите, ставите на папирне убрусе и оставите да се осуше.
Корак 3 од 5
Бели лук провуците кроз прешу или нарибајте на најфинијем ренде, помешајте са цвеклом.
Корак 4 од 5
Уклоните језгре ораха из љуске, ситно их исецкајте ножем или можете да их здробите и орахе исецкате у малтеру.
Корак 5 од 5
Комбинујте све састојке у једној чинији, репу, бели лук, суво грожђе, орахе и пињоле, јогурт. Добро промешајте, пробајте по укусу и по потреби посолите. Светла, здрава и укусна салата биће добар додатак столу.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *