кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ ПП скута у микроталасној

ПП скута у микроталасној

5077

Кухиња Италијан

Садржај калорија 76,7 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 20 минута.

Протеини * 12,6 гр.

Масти * 6.3 гр.

Угљени хидрати* 1,5 гр.

Садржај

За оне који се држе ПП и пазе на своју фигуру, предлаже се да брзо скувају колач од скуте у микроталасној. Пшенично брашно у овом рецепту замењује се пиринчем или гризом. Узимамо немасни сир. У тесто уместо шећера додајте фруктозу.

Састојци

Скута 1% 1 КОМ. Егг 2 ком. Пшенично брашно 2 тбсп Заслађивач укус

Процес кувања

Разбијте јаја у чинију за мешање теста.

За ово је згодно користити чашу блендера како тесто не би прскало.

Јаја сипајте фруктозом по свом укусу и узимајући у обзир чињеницу да је двоструко слађа од обичног шећера.

Јаја са фруктозом добро умутите миксером.

Туците док смеса не постане бела.

Умутљена маса треба да удвостручи запремину.

Затим премешајте скуту у умућена јаја и све измешајте док не постане глатко.

Сипајте пиринчано брашно у смешу. Уместо тога можете користити гриз.

Миксером умесите хомогено тесто.

Силиконске калупе навлажите водом и ставите их директно на стаклени диск микроталасне пећнице, у супротном ће се тесто просути када пребаците калупе у рерну.

Припремљено тесто сипајте у калупе. Мешано тесто направиће 4 кифле.

Напуните калупе тестом само 2/3 запремине.

Ставите диск са тестом у калупе у микроталасној пећници.

Укључите рерну на максималну снагу и време печења - 5 минута.

Након тог времена, дрвеним штапићем проверите спремност пецива. Ако су мафини унутра још влажни, наставите са печењем још 30 секунди. Готове колаче извадите из калупа и пребаците на порционе тањире.