Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за питу
  4. ➠ Бесквасно тесто на павлаци за пите

Бесквасно тесто на павлаци за пите

0
1474
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 161,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 6,7 г
Масти * 14 гр.
Угљени хидрати* 1,8 гр.
* по 100 гр. производ
Бесквасно тесто на павлаци за пите
Садржај

Рецепт за бесквасно тесто од павлаке за пите требало би да буде у кулинарским нотама сваке домаћице, јер је то такво тесто које се припрема једноставно и брже од квасног теста. С правом се назива брзим решењем. Тесто је погодно за рад, лако се разваља у танки лим, а пите су мекане и румене.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво припремите једноставан сет производа за мешење бесквасног теста са павлаком, јер их свака домаћица увек има, а павлака ће послужити и са истеклим роком трајања.
Корак 2 од 7
У чинију за мешење теста на сито просејати пшенично брашно највишег степена.
Корак 3 од 7
Затим једно пилеће јаје разбијте у брашно, само не хладно, и посолите.
Корак 4 од 7
Затим киселу павлаку пребаците у брашно. Садржај масти павлаке за тесто може бити било који.
Корак 5 од 7
Почните да месите тесто виљушком или кашиком. Када брашно покупи сву течност и постане тешко да се меси, наставите да месите ручно.
Корак 6 од 7
Месите тесто док не постане чврсто и еластично док се не залепи за длан.
Корак 7 од 7
Умешено тесто разваљајте у лепињу, пребаците у засебну чинију, покријте комадом прозирне фолије и ставите на хладно место на 1 сат да набубри глутен од брашна, што ће тесто учинити еластичним и савитљивим. После овог времена бесквасно тесто на павлаци ће бити спремно и од њега можете обликовати пите са било којим пуњењем.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *