Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Прозирни џем од малих јабука са целим репом

Прозирни џем од малих јабука са целим репом

0
524
Кухиња Руски
Садржај калорија 518,7 кцал
Портионс 1,25 л.
Време кувања 4 минута
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 130 г
* по 100 гр. производ
Прозирни џем од малих јабука са целим репом
Садржај

Парадисе Јелли Аппле је најбољи природни десерт који вам пада на памет. Готов џем је врло згодан за јело - хватајући се за очувани реп целих плодова ћилибара.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремамо састојке: плодове треба узимати само целе, без икаквих знакова пропадања и не тући их. Поред јабука, потребан нам је шећер и лимунска киселина.
Корак 2 од 9
Ранетке је најбоље узимати приближно исте величине, тако да се на време припремају на исти начин.
Корак 3 од 9
Након што смо сортирали све плодове, темељито их исперите и избодите чачкалицом или ражњем у дну.
Корак 4 од 9
Затим припремите сируп: у посуди одговарајуће величине помешајте гранулирани шећер и воду, пустите да проври на лаганој ватри.
Корак 5 од 9
Додајте једну прстохват лимунске киселине у горућу смешу, појавиће се пена.
Корак 6 од 9
Нежно сипајте јабуке у полупроизводни сируп и кувајте на тихој ватри око 12-15 минута. Можете лагано сипати сируп на врх, али ни у ком случају не мешајте, јер ће се плодови претворити у кашу. Искључите и пустите да се потпуно охлади.
Корак 7 од 9
Поступак понављамо три пута, сваки пут, обавезно охладите јабуке на собној температури.
Корак 8 од 9
Готов џем сипајте у стерилисане тегле и заролајте. Затим окрените лименке наопако, покријте пешкиром и оставите један дан. Затим га стављамо на тамно место за складиштење или га користимо.
Корак 9 од 9
Наш џем је спреман. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *