Категорије
Празнине за зиму

Прозирни џем од јабука са петоминутним кришкама

0
323
Кухиња Руски
Садржај калорија 289,9 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 71,4 гр.
Прозирни џем од јабука са петоминутним кришкама

Мармелада по овом рецепту испада незамисливо слична по укусу и ароми свежем воћу. Кување не одузима много времена, али настале празнине чувају се у подруму до пет година.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Да бисте сачували целе кришке, најбоље је користити дурум јабуке. "Антоновка" и "пругасти јесен" су савршени.
Корак 2 од 5
Припремимо сируп: помешајте воду са шећером и пустите да проври на лаганој ватри и одмах га искључите. Истовремено, јабуке нарежите на танке кришке, свака око 0,3 цм и извадите језгро заједно са свим семенкама. Кожа се такође може уклонити по жељи.
Корак 3 од 5
Затим сипајте јабуке у настали сируп и кувајте на средњој ватри, уз стално мешање, не више од 5 минута.
Корак 4 од 5
Готов џем ставите у стерилне тегле, затегните поклопце и оставите да се охлади под пешкиром.
Корак 5 од 5
Након хлађења, уклањамо празнине на тамном, хладном месту. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *