Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за чебуреке
  4. ➠ Мехурић тесто за кифлице на кључалој води, хрскаво

Мехурић тесто за кифлице на кључалој води, хрскаво

0
7313
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 276,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 13,5 г
Масти * 13,8 г
Угљени хидрати* 90.3 г
* по 100 гр. производ
Мехурић тесто за кифлице на кључалој води, хрскаво
Садржај

Тесто од кључале воде увек се покаже као веома успешно и високог квалитета. Након печења, паштете ће вас одушевити укусном хрскавом кором са пријатним мехурићима ваздуха. Ова укусна посластица савршена је за породичну ужину!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Прво просијте брашно кроз цедиљку да се тесто засити кисеоником.
Корак 2 од 4
Сада прокухамо воду и прелијемо брашно кипућом водом, све добро промијешамо лопатицом или виљушком. Уводимо биљно уље и со.
Корак 3 од 4
Наставите да мешате лопатицом док се тесто не охлади. Затим га гнетите рукама 5-7 минута тако да буде довољно еластичан.
Корак 4 од 4
Покријте тесто пешкиром или пластичном фолијом и оставите 20 минута.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *