Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Бујне палачинке од сурутке без квасца

Бујне палачинке од сурутке без квасца

0
1206
Кухиња Руски
Садржај калорија 191,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 7,6 гр.
Масти * 7,9 гр.
Угљени хидрати* 41,5 г
* по 100 гр. производ
Бујне палачинке од сурутке без квасца
Садржај

Пахуљасте палачинке без квасца могу се припремити са било којим ферментисаним млечним производима. Желим да поделим диван рецепт за пахуљасте палачинке од сурутке без квасца, који могу бити издашни и укусни за храњење најмилијих. Скувајте и обрадујте своју вољену породицу овим деликатним палачинкама.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пре свега, припремите све потребне састојке за пахуљице од сурутке без квасца. Уклоните сурутку и пилеће јаје из фрижидера и загрејте на собној температури.
Корак 2 од 8
Сурутку лагано загрејте у воденом купатилу или у микроталасној пећници. Сипајте у дубоку посуду у којој ћете месити тесто. Додајте потребну количину гранулираног шећера и соде бикарбоне. Добро промешати. Количину гранулираног шећера прилагодите сами.
Корак 3 од 8
Додајте потребну количину биљног уља и разбијте пилеће јаје собне температуре, па добро умутите пенасто.
Корак 4 од 8
Потребну количину пшеничног брашна просијте кроз фино сито у неколико корака. Тесто темељно мешајте док се не створи хомогена конзистенција и грудвице се потпуно отопе помоћу мутилице.
Корак 5 од 8
Загрејте дубоку таву са дебелим дном на јакој ватри. Сипајте малу количину биљног уља. Смањите топлоту на средњу. Кашиком нежно распоредите тесто на малој удаљености једно од другог, равномерно га распоређујући по целој површини тигања.
Корак 6 од 8
Чим ивице палачинки порумене и тесто се ухвати за врх, силиконском или дрвеном лопатицом окрените палачинке на другу страну и пржите их до златно смеђе боје.
Корак 7 од 8
Вруће пахуљасте палачинке ставите на послужавник или тањир и послужите у порцијама.
Корак 8 од 8
Послужите пахуљасте палачинке од сурутке без квасца са топлим чајем или ароматичном кафом, по жељи додајте свој омиљени сос или фил. Као пунило можете користити џем, џем, џем, конфитуру, павлаку, крем сос или сируп.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *