Категорије
Празнине за зиму

Пире од крушака и јабука за децу за зиму

0
712
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 47 кцал
Портионс 2,5 л.
Време кувања 110 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 10,1 гр.
Пире од крушака и јабука за децу за зиму

Предлажем да за децу припремим укусан витамински пире од крушака и јабука за зиму. Воћни пире уопште не садржи гранулирани шећер, па је стога незаменљива корисна допунска храна за малу децу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Одаберите сочне и зреле јабуке и крушке, оперите их и добро осушите кухињском крпом, ољуштите их љуштилицом за поврће. Огуљено воће исеците на танке кришке, уклањајући језгро са семенкама. Затим их ставите у шерпу са тешким дном и прелијте водом за пиће, ставите на ватру и пустите да проври, поклопите, смањите ватру и кувајте воће око сат времена, уз повремено мешање.
Корак 2 од 4
Кувано воће мало охладите, а затим млевите док не постане глатко и глатко помоћу ручног блендера директно у шерпи. Исецкану воћну масу поново ставите на лагану ватру. Пустите да проври и пирјајте воћни пире око 3-5 минута. Тегле добро оперите и стерилишите на прикладан начин. Поклопце прелити кључалом водом.
Корак 3 од 4
Врући пире од крушке и јабуке нежно ставите у стерилне тегле да се не опечете. Вруће тегле са воћним пиреом стегните стерилним поклопцима. Затим их нежно окрените наопако и умотајте у топло ћебе или фротирни пешкир. Оставите у овом положају док се потпуно не охлади око један дан.
Корак 4 од 4
Потпуно охлађене тегле са воћним пиреом преместите из крушака и јабука на тамно, хладно место за дуготрајно складиштење - у ормар, подрум или подрум.

Уживајте у невероватно укусној и здравој посластици!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *