Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пире од ранетки Незхенка са кондензованим млеком за зиму

Пире од ранетки Незхенка са кондензованим млеком за зиму

0
197
Кухиња Руски
Садржај калорија 258,7 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 120 минута
Протеини * 3,8 г
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 55,3 г
* по 100 гр. производ
Пире од ранетки Незхенка са кондензованим млеком за зиму
Садржај

Овај пире има препознатљив назив јер се припрема од кондензованог млека. Управо то десерту даје нежност и кремастост, као и мекану и прозрачну текстуру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Огулите и ољуштите претходно опране јабуке. Месо нарежите на мале кришке или коцкице, ставите у лонац и прелијте водом.
Корак 2 од 6
Ставите лонац на лагану ватру и пустите да течност прокључа испод поклопца. Кувајте јабуке док потпуно не омекшају, повремено мешајући. У просеку, овај процес траје 15 минута, али све зависи од величине кришки.
Корак 3 од 6
Кад су јабуке скуване, склоните тигањ са ватре и све самељите блендером до пире. Повремено мешајте кашиком, обраћајући пажњу на углове лонца на којима могу остати велики комади.
Корак 4 од 6
Додајте шећер и кондензовано млеко, све добро промешајте.
Корак 5 од 6
Поново ставите лонац на средњу ватру и пустите да пире проври. Кувајте, стално мешајући, око 5 минута, док се шећер потпуно не раствори.
Корак 6 од 6
Сипајте пире кромпир у претходно стерилисане тегле, добро затворите поклопцима и поређајте са дном на лист пешкира. Умотајте шавове у ћебе и оставите да се потпуно охладе.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *