Категорије
Празнине за зиму

Пире од јабука Антоновка за децу за зиму

0
136
Кухиња Руски
Садржај калорија 223 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 120 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 54,9 г
Пире од јабука Антоновка за децу за зиму

Антоновка је слатка и богата сорта јабука која је одлична за прављење пире за бебе. По жељи, можете му додати крему, кондензовано млеко или друго воће и поврће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Претходно опране јабуке осушите пешкиром или папирним убрусом, огулите и исеците језгро. Исеците пулпу на мале коцке или коцкице, ако је потребно, ослободите се покварених комада. Исецкане коцке ставите у шерпу.
Корак 2 од 5
Јабуке попрскајте лимуновим соком и додајте шећер. Лагано промешајте да комадићи буду равномерно прекривени кристалима, додајте воду и ставите на средњу ватру. Пустите да течност прокључа, непрестано мешајући јабуке да шећер не загори.
Корак 3 од 5
Кувајте плодове док потпуно не омекшају, у просеку је потребно 20-30 минута, у зависности од величине комада. Кад се јабуке скухају до жељене конзистенције, макните посуду с ватре и уситните садржај блендером док не постане гладак, или протрљајте кроз сито.
Корак 4 од 5
У међувремену, стерилишите банке. Да бисте то урадили, ставите их у рерну, загрејте их заједно са теглама на 100 С и држите их 15 минута. Поклопце кувајте у води 2-3 минута. Пустите да се тегле охладе и осуше пре него што их напуните.
Корак 5 од 5
Поделите пире у тегле и добро затворите поклопац. То могу бити или затварачи са завртњима или за шивање по систему кључ у руке. Стакленке са дном поставите на постељину, замотајте дебелим пешкиром или ћебетом и оставите да се потпуно охладе.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *