Категорије
Празнине за зиму

У рерни се динстају патлиџани и тиквице

0
2216
Кухиња Француски
Садржај калорија 32 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 3,1 гр.
Угљени хидрати* 5,2 гр.
У рерни се динстају патлиџани и тиквице

Укусан гулаш од поврћа са патлиџанима и тиквицама одличан је лагани ручак или вечера. Ово јело можете додати било ком месном јелу или га сами послужити. Јело је лако припремити и лагано, неће нашкодити фигури и варењу увече.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Ако имате младе тиквице са танком кожом, онда их само требате испрати у текућој води и одмах исећи на мале коцкице. Старије тиквице се морају ољуштити пре сечења.
Корак 2 од 12
Шаргарепу огулите, исперите и исеците на коцкице као и тиквице.
Корак 3 од 12
Патлиџане исперите, исеците на коцкице, као и претходно поврће. Посолите их и оставите петнаест минута, а затим их исперите у води.
Корак 4 од 12
Ставите сво поврће у стаклену посуду за печење отпорну на рерну и посолите. Поврћу додајте мало маслиновог уља и ставите у рерну на 160-180 степени на пола сата.
Корак 5 од 12
Поврће повремено промешајте да се равномерно скува.
Корак 6 од 12
Док се неко поврће већ пече у пећници, огулите и исеците лук.
Корак 7 од 12
Затим исперите и посејте паприку, коју такође треба исећи на коцкице.
Корак 8 од 12
Парадајз оперите и исецкајте на исти начин као и паприку.
Корак 9 од 12
На крају огулите и исеците бели лук на начин који вам одговара. Можете га исецкати ножем или провући кроз пресу за бели лук.
Корак 10 од 12
Преостало поврће ставите у посуду за печење у рерну, све то поспите зачинима, посолите и додајте још мало маслиновог уља.
Корак 11 од 12
Ставите јело у рерну и пеците око четрдесет минута док се потпуно не скува.
Корак 12 од 12
Послужите топло. Можете га користити као прилог уз месо или као самостални ручак или вечеру.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *