кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Гулаш од тиквица и патлиџана у спором шпорету

Гулаш од тиквица и патлиџана у спором шпорету

3945

Кухиња Француски

Садржај калорија 39,3 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 45 минута

Протеини * 1,3 гр.

Масти * 3,6 гр.

Угљени хидрати* 6,6 гр.

Гулаш од тиквица и патлиџана у спором шпорету

Садржај

Тиквице и патлиџан су тренутно прилично популарни као главни састојци за прављење варива од поврћа. Ово поврће има јаку позицију у исхрани због чињенице да се лако кува. Ево једноставног рецепта за прављење паприкаша од тиквица и патлиџана од поврћа користећи спор шпорет.

Састојци

Процес кувања

Лук огулите и исеците на пола прстена.

Сипајте биљно уље у посуду за кување, активирајте режим "Пржење", након загревања, пржите лук око 5 минута.

Паприку оперите, након уклањања семенки исецкајте на мале коцкице. Шаргарепу огулите, исперите под млазом воде и исеците на танке кришке.

Лук сипајте бибер и шаргарепу, све измешајте и испржите.

Тиквице оперите и исеците на коцкице.

Затим, исецкане тиквице шаљемо у спор лонац до остатка поврћа.

Опрани патлиџан исеците на коцкице средње величине.

Сипајте патлиџан у посуду за кување поврћа за кување.

Растворите парадајз пасту, сушени бели лук и со у води, па додајте фил у мешавину поврћа. Све промешајте, укључите режим „Паприкаш“ и кувајте чорбу 30 минута.