кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Гулаш од тиквица са пиринчем

Гулаш од тиквица са пиринчем

1214

Кухиња Француски

Садржај калорија 134,3 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 3,1 гр.

Масти * 6.3 гр.

Угљени хидрати* 30,7 г

Садржај

Укусни паприкаш од тиквица и пиринча може се послужити као главно јело или као богат прилог. Осим тога, предјело је погодно за вегетаријанску кухињу. Пробајте ово укусно и једноставно за припрему јело!

Састојци

Тиквице 1 КОМ. Мрква 2 ком. Лук 1 КОМ. Бели пиринач 100 г Зелени 1 сноп Со укус Млевени црни бибер укус Биљно уље за пржење

Процес кувања

Пиринач унапред скувати у сланој води. Лук огулите и исеците на мале коцкице.

Шаргарепу очистимо и исечемо на коцкице.

Загрејте тигањ са биљним уљем. Прво пропржите лук до провидности, а затим додајте шаргарепу и наставите да кувате још 4 минута. Затим напуните поврће трећом чашом воде. Динстајте на средњој ватри 10-15 минута.

Оперимо тиквице, није потребно уклањати кору ако је поврће младо. Исеците га на танке четвртине. Ширимо са шаргарепом и луком. Посолите и побиберите садржај тигања, наставите да пирјате тиквице док не омекшају.