Категорије
Празнине за зиму

Гулаш од тиквица са павлаком

0
849
Кухиња Француски
Садржај калорија 58,7 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 6.2 гр.
Угљени хидрати* 6,5 гр.
Гулаш од тиквица са павлаком

Гулаш од тиквица са павлаком јело је које се може умутити. Да бисте га учинили задовољнијим, додајте му мало кромпира или купуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Поврће темељито оперите под текућом водом. Лук огулите, исеците на танке полу -прстенове. Шаргарепу огулите и исеците на колутиће. Сипајте мало сунцокретовог уља у лонац са дебелим дном, у њега ставите лук и шаргарепу, поклопите и пирјајте поврће на тихој ватри 5-6 минута.
Корак 2 од 6
Кромпир огулите, исеците на коцкице и ставите у шерпу са мало динстаним луком и шаргарепом. Сипајте мало воде у шерпу и наставите са динстањем поврћа.
Корак 3 од 6
Купус нарежите на тракице и додајте у чорбу у шерпи са остатком поврћа.
Корак 4 од 6
Тиквице исеците на коцкице, додајте у шерпу, промешајте поврће и наставите са кувањем. Зачините паприкаш по укусу, по потреби додајте још воде.
Корак 5 од 6
На крају кувања додати павлаку, промешати паприкаш и динстати још 5-7 минута.
Корак 6 од 6
Бели лук ољуштите, исецкајте пресом или нарибајте на ситно ренде. Першун ситно исецкати ножем. У чорбу додајте бели лук и першун, промешајте и склоните са ватре. Послужите топло.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *