Гулаш од тиквица у спором шпорету
0
1162
Кухиња
Француски
Садржај калорија
54,3 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
95 минута
Протеини *
1,3 гр.
Масти *
5,2 гр.
Угљени хидрати*
10 гр.
Желим да поделим још један рецепт за паприкаш од тиквица. Данас предлажем да кувам јело од поврћа у спором шпорету. Сигурно многе домаћице имају овог незаменљивог помоћника. Јело је припремљено од једноставних и приступачних састојака, а испоставило се да је ароматично и да залива уста.
Састојци
Процес кувања
Оперите тиквице, шаргарепу и кромпир. Огулите тиквице и шаргарепу гуљачем поврћа. Ољушћену шаргарепу нарибати на крупно ренде. Припремљене тиквице исеците на коцкице средње величине. Лук огулите, исперите под млазом воде и исеците на мале коцкице. Млади кромпир огулите и нарежите на коцкице средње величине.
Подесите режим "Печење" на плочи уређаја, време - 15 минута. У посуду за кување сипајте мало биљног уља, ставите ситно сецкани лук, тиквице и нарибану шаргарепу, кувајте са отвореним поклопцем до краја програма, повремено мешајући. Затим додајте кромпир, поставите режим "Паприкаш", време кувања је 1 сат.
Након звучног сигнала, искључите уређај, отворите поклопац мултиварке, посуду посолите и побиберите и промешајте. Зелење копра темељито исперите под текућом водом, отресите вишак влаге и ситно исецкајте оштрим ножем. Готов повртни гулаш послужите у порцијама, украсите исецканим копром. Паприкаш се одлично слаже са прженом пилетином.
Пријатно!