кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Паприкаш са купусом и пилетином

Паприкаш са купусом и пилетином

1317

Кухиња Француски

Садржај калорија 61,5 кцал

Портионс 5 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 5,3 гр.

Масти * 3,8 г

Угљени хидрати* 8.4 гр.

Садржај

Сезонско поврће је здрава основа за породични оброк. Паприкаш са купусом и пилетином увек се покаже као сочан, ароматичан, укусан и веома нежан. Таква складна комбинација састојака стално је популарна код домаћица, њихових домаћинстава и гостију.

Састојци

Пилећи филе 300 гр. Бабура Паприка 1 КОМ. Тиквице 1 КОМ. Мрква 1 КОМ. Лук 1 КОМ. Бели купус 200 гр. Биљно уље 40 гр. Парадајз паста 1 тбсп Со укус

Процес кувања

Пилећи филе оперите, осушите на папирном убрусу. Исеците филе на комаде, посолите. Пржите филете у биљном уљу до златно смеђе боје.

Паприку оперите, осушите, исеците на траке. Лук огулите и ситно исецкајте. Шаргарепу оперите, огулите и нарибајте на средњој решетки. Паприке, лук и шаргарепу пошаљите у пилећи филе, све динстајте док поврће не омекша.

Тиквице оперите, осушите, огулите ако је потребно. Тиквице исеците на коцкице. Пошаљите их на остале састојке, пирјајте док тиквице не омекшају.

Купус ситно исецкати, послати у тигањ.

У јело додајте парадајз пасту, посолите по укусу.

Све добро измешајте, по жељи додајте исецкано зеље, поново промешајте. Динстајте гулаш са купусом и пилетином још 20 минута на лаганој ватри под затвореним поклопцем. Мирисна вечера за домаћинство је спремна. Позовите за сто!