Категорије
Празнине за зиму

Ранетки у шећерном сирупу за зиму

0
264
Кухиња Руски
Садржај калорија 289,9 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 12 сати
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 71,4 гр.
Ранетки у шећерном сирупу за зиму

Касне јабуке са малим плодовима добро се подвргавају конзервирању у целини, па зашто то не бисте искористили? Представљам вашој оригиналној рецептури, необичној не само по свом изгледу, већ и по карактеристикама укуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Плодове темељито оперемо и осушимо.
Корак 2 од 6
Уклањамо репове са дна и одрежемо стабљику до величине која нам је потребна.
Корак 3 од 6
Припремимо сируп (за 1 литар јабука - 1 килограм шећера): помешајте шећер и воду у чинији или шерпи одговарајуће величине. Ставили смо на ватру и довели до кључања, стално мешајући.
Корак 4 од 6
Сипајте јабуке у сируп са мехурићима и лагано промешајте. Настављамо са кувањем 7-8 минута и оставимо да се потпуно охлади.
Корак 5 од 6
После 8-10 сати поново га шаљемо на шпорет, 40 минута. Морате мешати, али то треба учинити врло пажљиво како не бисте оштетили ранетки.
Корак 6 од 6
Наш џем је спреман, време је да га сипате у стерилне тегле и заролате. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *