Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате за зиму
  3. ➠ Салата од поврћа и пиринча за зиму
  4. ➠ Кисели краставци за зиму са пиринчем и свежим краставцима

Кисели краставци за зиму са пиринчем и свежим краставцима

0
8032
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 103,2 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 9 ч.
Протеини * 1,9 гр.
Масти * 3,1 гр.
Угљени хидрати* 25,2 г
* по 100 гр. производ
Кисели краставци за зиму са пиринчем и свежим краставцима
Садржај

Припрема изгледа као салата и прилично је укусна као независна грицкалица, а згодно је и додати је у чорбу, мало прокувати и добити одличну ароматичну супу пријатне киселости.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Исперите пиринач и кувајте у води 20 минута, додајући мало соли. Процедите и пребаците у чинију.
Корак 2 од 7
Огулите и оперите лук и шаргарепу.
Корак 3 од 7
Шаргарепу самељите ренде. Очишћен и опран лук исеците на танке траке.
Корак 4 од 7
Опране краставце исеците на коцкице. Ставите припремљено поврће у шерпу.
Корак 5 од 7
Комбинујте парадајз пасту са сољу, шећером и путером у посебној чинији.
Корак 6 од 7
Ставите сос у поврће и промешајте. Смеса се кува на тихој ватри 25 минута након што прокључа.
Корак 7 од 7
Затим додајте пиринач у поврће, промешајте и кувајте наредних 5 минута. Додајте сирће, добро промешајте кључајућу масу и склоните са рингле након минут. Ставите радни предмет у стерилне тегле, затворите и покријте ћебетом 8 сати да се мирно охлади.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *