Категорије
Празнине за зиму

Кисели краставац са сочивом

0
1245
Кухиња Руски
Садржај калорија 105,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 85 минута
Протеини * 7,5 г
Масти * 3,8 г
Угљени хидрати* 13,9 гр.
Кисели краставац са сочивом

Лако је направити сопствено јело са потписом и изненадити своје најмилије. Једноставном класичном рецепту довољно је додати посебан састојак. Кисели краставци са сочивом нису стандардна опција за кување која ће се многима допасти.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Оперите сочиво и напуните га прокуваном водом и пустите да се скува пре него што припремите чорбу и исечете састојке.
Корак 2 од 8
Месо оперемо и исечемо на мале комаде. Напуните водом, посолите, додајте зачине и пошаљите да се кува. Не заборавите да повремено уклањате пену.
Корак 3 од 8
Исеците кромпир на коцкице и пошаљите да се кува у кључалој чорби. Тамо шаљемо и сочиво на пари. Смањујемо ватру и покривамо поклопцем.
Корак 4 од 8
Лук ситно исецкати, а шаргарепу нарибати. Шаљемо поврће у тигањ претходно загрејан уљем. Пролазимо.
Корак 5 од 8
Затим исецкамо киселе краставце и додамо их динстању у тигању. Ми мешамо.
Корак 6 од 8
Додајте парадајз пасту у пирјање са краставцима. Смањујемо ватру. Сипајте саламуру у посуду, помешајте садржај и динстајте 10 минута.
Корак 7 од 8
У шерпу додајте прелив од поврћа са парадајз пастом. Мешајте и склоните са ватре.
Корак 8 од 8
Сипајте у тањире, по жељи украсите свежим зачинским биљем и послужите.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *