Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кисели краставац са пасуљем

Кисели краставац са пасуљем

0
953
Кухиња Руски
Садржај калорија 60,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 2,1 гр.
Масти * 4,1 гр.
Угљени хидрати* 6,7 г
* по 100 гр. производ
Кисели краставац са пасуљем
Садржај

Свака домаћица има времена када је у фрижидеру готова чорба. Неки остаци чорбе су замрзнути. Овај рецепт је за оне који већ имају готову чорбу. Разлика између киселог краставца је у томе што у њему нема бисерног јечма. Али овај туршија са пасуљем је такође веома укусна. Пасуљ се одлично слаже са другом храном.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Намочите пасуљ преко ноћи. Испустите воду ујутру. Сипајте воду у дубоку шерпу, додајте пасуљ и кувајте док не омекша.
Корак 2 од 7
Загрејати кувану чорбу.
Корак 3 од 7
Огулите и нарежите кромпир на тракице или коцкице средње величине. Пребаците у шерпу да проври преко загрејане чорбе.
Корак 4 од 7
Лук огулите, ситно исецкајте.
Корак 5 од 7
Шаргарепу огулити, ситно исецкати. Додајте лук и шаргарепу у шерпу.
Корак 6 од 7
Укисељени краставци (могу се заменити киселим) исећи на траке или утрљати на крупно ренде. Ставите у шерпу, додајте пасуљ након 15 минута. Пробајте туршију, додајте зачине и додајте краставац. Пустите да туршија проври, искључите ватру и оставите да се кува 10 минута.
Корак 7 од 7
Послужите мирисни кисели краставац са павлаком и свежим хлебом. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *