Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кисели краставци са купусом

Кисели краставци са купусом

0
1205
Кухиња Руски
Садржај калорија 44,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 1,4 гр.
Угљени хидрати* 8,5 гр.
* по 100 гр. производ
Кисели краставци са купусом
Садржај

Свака домаћица има времена када је у фрижидеру готова чорба. Неки чак и замрзну остатак чорбе. Овај рецепт је за оне који су већ скували темељац. Чак и ако немате готову чорбу, искусној домаћици неће бити тешко скувати је. Купус је необичан састојак, али то неће погоршати први курс.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Готову чорбу скувајте или загрејте.
Корак 2 од 6
Кромпир огулите и нарежите на тракице или коцкице средње величине.
Корак 3 од 6
Пребаците у шерпу на загрејану чорбу и кувајте 10-15 минута. Огулите лук и шаргарепу, исеците их. Кељ исецкати. У добро загрејану таву сипајте биљно уље и пржите поврће на средњој ватри.
Корак 4 од 6
Пржено поврће пребаците у шерпу са чорбом. Укисељени краставци (могу се заменити киселим) исећи на траке или утрљати на крупно ренде.
Корак 5 од 6
Пошаљите краставце у тигањ, додајте кечап (можете га заменити парадајз пастом). Додајте зачине по укусу. Исецкајте биље и сипајте у шерпу.
Корак 6 од 6
Кисели краставац са купусом прокухајте. Угаси ватру. Оставите да се кува 10-15 минута.
Мирисни кисели краставац послужите са павлаком и свежим раженим хлебом. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *