Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате за зиму
  3. ➠ Салата од поврћа и пиринча за зиму
  4. ➠ Кисели краставац са пиринчем за зиму

Кисели краставац са пиринчем за зиму

0
1505
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 103,2 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,9 гр.
Масти * 3,1 гр.
Угљени хидрати* 25,2 г
* по 100 гр. производ
Кисели краставац са пиринчем за зиму
Садржај

Кисели краставац са пиринчем за зиму је одлична опција за оне који воле да једу укусно, али не воле да троше превише времена на кување. Уз помоћ такве празнине, за припрему укусног киселог краставца биће вам потребно 10-15 минута.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Пре свега, исперемо пиринач. Затим се мора кувати двадесет минута у сланој води.
Корак 2 од 9
Следећи корак је да огулите лук, оперите и ољуштите шаргарепу.
Корак 3 од 9
Лук се мора исећи на пола прстена мале дебљине, шаргарепу нарибати.
Корак 4 од 9
Хајде сада да се побринемо за краставце. Морају се опрати и исећи на мале коцке. Исецкано поврће шаљемо у велики лонац.
Корак 5 од 9
Узимамо плитку плочу. Тамо ставите парадајз пасту, биљно уље, со и шећер. Све добро измешајте.
Корак 6 од 9
Готов сос шаљемо у лонац са поврћем. Поврћну масу кувајте на средњој ватри двадесет пет минута.
Корак 7 од 9
После двадесет пет минута, у тигањ додајте кувани пиринач и сирће. Све добро измешајте и након једног минута скините тигањ са ватре.
Корак 8 од 9
Наш туршија је спреман.
Корак 9 од 9
Остаје да се посуда стави у стерилисане тегле и зарола поклопце. Затим лименке окренемо наопачке, замотамо у дебело ћебе и оставимо на миру док се садржај лименки потпуно не охлади.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *