Категорије
Празнине за зиму

Кисели краставац са киселим краставцима за зиму

0
4021
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 74,4 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 45 минута
Протеини * 2,4 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 15,8 г
Кисели краставац са киселим краставцима за зиму

Постоји много опција како правилно припремити укусне, хранљиве киселе краставце, а свака је добра на свој начин. Кисели краставци традиционални су рецепт за укусно топло јело. Врло је једноставно припремити га за зиму. Такав препарат значајно ће уштедети време кувања за шпоретом и представљаће диван оброк за целу породицу!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пре свега скувајте кашу од бисерног јечма.
Корак 2 од 5
Краставце исеците на кругове, мркву нарибајте танким тракама. Корејско ренде је најбоље за ово, али можете користити обичан.
Корак 3 од 5
Лук огулите и исеците на пола прстена. Лук и шаргарепу пропржите док не порумене, тако да поврће постане мекано.
Корак 4 од 5
Помешајте све састојке у шерпи, додајте парадајз пасту и со. Ставили смо на ватру и кували пола сата. За 5 мин. додајте сирће док не омекша.
Корак 5 од 5
Готов кисели краставац слажемо у стерилисане тегле и смотамо. Остављамо да се охлади и шаљемо у фрижидер.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *