Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пуњење горивом за зиму
  3. ➠ Кисели краставци за зиму
  4. ➠ Кисели краставци у спором шпорету за зиму

Кисели краставци у спором шпорету за зиму

0
2862
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 105,5 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 180 минута
Протеини * 2.2 гр.
Масти * 3.4 гр.
Угљени хидрати* 25,7 г
* по 100 гр. производ
Кисели краставци у спором шпорету за зиму
Садржај

Припрема киселог краставца за зиму помоћу мултиварке није тешка. За ово неће требати много времена, а сам кисели краставац на крају има густу конзистенцију и испоставља се да је врло укусан и богат. Свако бира за себе погодан начин кувања, али употреба мултиваркера је увек добра и врло згодна опција.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Пре главних припрема потребно је опрану кашу од бисерног јечма потопити у хладну воду 60 минута.
Корак 2 од 9
Парадајз темељито исперите, исеците стабљику. Затим би требало да исецкате парадајз на начин који вам одговара - можете да користите млин за месо, можете да користите блендер или варјачу.
Корак 3 од 9
Исперите свеже краставце под млазом воде, одсеците крајеве са обе стране. Сам плод исецкати крупном рибежом.
Корак 4 од 9
Шаргарепу огулите, исперите и самељите. Лук треба огулити и ситно исецкати ножем.
Корак 5 од 9
Масу парадајза сипати у посуду за кување, додати исецкане краставце.
Корак 6 од 9
Затим ставите сецкану шаргарепу и лук у мултиваркер.
Корак 7 од 9
Исцедите воду из натопљеног бисерног јечма. Затим исперите житарице неколико пута и додајте их осталим састојцима.
Корак 8 од 9
Додајте биљно уље, гранулирани шећер и со у посуду за кување, помешајте све састојке. Активирамо режим "Паприкаш" 2 сата и кувамо поврће са житарицама под затвореним поклопцем. 15 минута пре кувања сипајте сирће у кисели краставац, мешајте.
Корак 9 од 9
Врући туршија ставите у стерилисане тегле, добро их затворите поклопцима. Након хлађења, држите радни предмет на хладном месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *