Мрвљени пилав са говедином у спором шпорету
0
910
Кухиња
Источни
Садржај калорија
122,9 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
90 минута
Протеини *
5,5 гр.
Масти *
8,8 г
Угљени хидрати*
24,1 гр.
Говедина има прилично специфичан укус и не воли много људи јела од ње, али пилав од ње, куван у спором шпорету, скоро да се не разликује од класичног са јагњетином. Овим јелом ћете брзо и укусно нахранити своју породицу. За пилав изаберите младо говеђе месо без тетива и филма. Кување пилава са луком, шаргарепом, дуго куваним пиринчем на пари и зачинима од пилава.
Састојци
Процес кувања
Загрејте биљно уље у посуди за кување на „Фри“ програму. У њега пребаците сецкани лук и пржите док не постане провидан. Затим пребаците комаде говедине на лук, пржите их на истом програму 7 минута. Пржено месо прелијте ½ шоље чисте воде. Затим месо посолите по свом укусу, поспите зачинима и измешајте. Укључите програм "Гашење" на 40 минута. Ако је говедина зрелија, повећајте време динстања.
Пријатно!