Риба у роштиљу у фолији

Укусна риба кувана на свежем ваздуху. Ово је савршен оброк за породице. Ружичасти лосос испоставља се да је врло сочан, нежан, са лаганим димљеним мирисом.

Ружичасти лосос на жару одлична је алтернатива уобичајеним ћевапима. Пре него што ставите рибу на жичану решетку, обавезно је умотајте у фолију: на овај начин ће се ружичасти лосос скувати без губитка сочности и сачувати све благодати које је природа одредила. Да бисмо додали зачин и учинили ружичасти лосос ароматичним, свакако ћемо користити лимун и зачине. Читав низ радњи и фотографије корак по корак наведене су у овом рецепту.

Ружичасти лосос печен у фолији преко дрвеног угља савршено чува природни укус ове рибе. Одлично се слаже са разним прилозима и свежим поврћем. Риба се брзо припрема и не захтева много зачина. Умак је пожељно послужити уз печени ружичасти лосос. Ово јело ће украсити свечани и обичан сто.

Једноставан, приступачан рецепт за укусно јело од скуше. За роштиљ - одлична опција. Рибу само огулите, напуните је луком, премажите мајонезом и замотајте у фолију. Остаје само сачекати док се не испече на роштиљу док се не скува. Сочно, ароматично, са благом киселошћу - одлично јело и за породицу и за пријатеље.

Скуша се испоставља као врло сочна и укусна ако је печете на роштиљу у фолији, а пре тога маринирате у соја сосу и зачинима. Нудимо да рибу одмах исечемо на филете - на овај начин ће се скуша брже скувати, а у процесу једења нећете морати да извлачите кости.

За кисељење скуше користићемо сенф - његова пикантност одлично се слаже са масном меснатом рибом. Додајте и со, сок од лимуна и зачине за рибу. Погодно је користити готове сетове зачина, где је састав уравнотежен по укусу и ароми. Ако такве мешавине нема код куће, можете се снаћи са млевеним црним бибером, коријандером, сувим копром.

Лимун се одлично слаже са готово сваком рибом. Масна скуша није изузетак. Цитрус својим киселим соком наглашава богатство скуше и изједначава садржај масти. Такође додајте лук у фолију за рибу ради сочности и зачина ради ароме.

Веома је згодно не само пећи скушу на роштиљу, већ је одмах пећи уз печење. Риба са прилогом ће се истовремено кувати и испасти сочна и богата. Муке су мање, а резултат је још укуснији.

Врло једноставан начин печења скуше је да је огулите, зачините сољу и мешавином зачина за рибе, додате комад путера и замотате у фолију. Сам укус скуше је веома богат, па је задатак ове методе једноставно да је сачува и нагласи са најбоље стране.

Скуша је приступачна буџетска риба која увек испадне укусна и без лепљења на роштиљу. Најважније је купити висококвалитетну скушу, са густом масном пулпом и сјајном кожом. Нудимо да га печемо на роштиљу у фолији - испаст ће сочно и ароматично.

Ако планирате да печете пастрмку на роштиљу, не морате дуго да будете паметни: зачините рибу сољу, млевеним белим бибером, ставите је у фолију са лимуном и луком и пошаљите на решетку. Овако једноставна метода у потпуности открива природни укус пастрве и наглашава је са најбоље стране.

Један од начина да сачувате сок од лососа док је печен је да га умотате у фолију. Рибу претходно маринирајте у мирисној маринади, а пре печења замотајте маслац у фолију заједно са лососом. Не само да даје пријатну кремасту ноту, већ и додатно смањује ризик од сушења деликатне пулпе.

Дорадо месо је густо, али врло нежног укуса. Садржи мало костију и пријатно је за кување. Таква риба је добра по свом природном укусу па приликом печења на роштиљу додајте само со, тимијан за арому и пар кришки наранџе за слатко -киселу ноту. Умотајте дорадо у фолију тако да његов сјајни слој буде окренут према унутра.

Црвена риба печена у фолији на роштиљу права је посластица. Оно што је важно, за припрему такве рибе неће требати дуго да се мучите и проведете много времена. Цео процес припреме своди се на сечење рибе на „праве“ комаде, посипање сољу, зачинима и умотавање у фолију. Затим ставите рибу на решетку и кувајте неколико минута са сваке стране. Све се може послужити на столу.

За припрему сочних румених шарана у фолији на роштиљу потребна вам је масна павлака, лимун, ароматични копар и путер. Већ набрајањем састојака можете схватити да ће кувана риба имати кремаст, пикантан укус и богату арому. Ово је одлично јело за пикник за велику компанију.

Обилна риба са златно смеђом кором и ароматичним пуњењем одлично је јело за пикник у великом друштву. Такође је важно да за припрему и кување караса не треба много времена. Можда је најтежи део процеса уклањање вага. Иначе, све је брзо и лако!

Месо штуке је врло укусно, а када се пече у роштиљу у фолији, очувана је сва његова природна сочност и деликатна слаткоћа. Рибља пулпа је веома нежна. За укус, заједно са рибом, умотајте колутове лука и неколико кришки парадајза у фолију. Таква риба се припрема буквално у сопственом соку, зачињеном поврћем и зачинима.