Багелс са џемом на маргарину и кефиру
0
1489
Кухиња
Европски
Садржај калорија
343,6 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
40 минута
Протеини *
5,8 гр.
Масти *
21,7 г
Угљени хидрати*
58.5 г
Укусни багели са џемом! Тесто је изнутра мекано, а споља хрскаво. За фил користимо густи џем - сочан је и добро наглашава деликатан укус муффина. Такве погачице су врло згодне за припрему за будућу употребу, јер се добро чувају у затвореној посуди без губитка укуса. Пецива можете понети са собом или их послужити на столу у случају неочекиваних гостију - врло згодно када постоји тако укусна храна на лагеру.
Састојци
Процес кувања
Пре свега, меримо потребну количину кефира и сипамо соду у њега. Добро промешајте и оставите да одстоји пет до десет минута. У овом тренутку почињемо са припремом теста. Разбијте јаја у чинију. Сипајте им гранулирани шећер и ванилин. Отопите маргарин на шпорету или у микроталасној пећници до течности и сипајте у чинију. Све добро измешајте док не постане глатко.
Подмажите плех биљним уљем или прекријте науљеним пергаментом. Формиране погачице ставите на лим за печење на удаљености један од другог, јер ће током печења повећати запремину. Лим за печење са погачицама смо поставили у рерну загрејану на 185 степени и пекли двадесет до двадесет пет минута. Готови пециви би требало да нарасту и приметно порумене. Пецива извадимо из рерне и плоснатом лопатицом пребацимо са плеха у чинију за сервирање. Гомилу багела поспите просијаним шећером у праху. Послужите топло или хладно.
Пријатно!