Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Багелс са џемом од сувог квасца

Багелс са џемом од сувог квасца

0
414
Кухиња Европски
Садржај калорија 292,5 кцал
Портионс 16 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 9,2 гр.
Угљени хидрати* 80,9 г
* по 100 гр. производ
Багелс са џемом од сувог квасца
Садржај

Кифлице од квасца су прозрачне и нежне пекаре са слатким изненађењем унутра. Чак и мешење теста и прављење пецива је врста медитације која ужива. А арома таквих пецива даје осећај удобности.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Отопите суви квасац и шећер у топлој води, оставите ову смешу 10 минута.
Корак 2 од 8
Пола брашна просијте у другу посуду и посолите.
Корак 3 од 8
У просејано брашно сипајте сунцокретово уље и масу квасца, па додајте преостало брашно без престанка мешања теста.
Корак 4 од 8
Кад је тесто јако густо, пређите на ручно гнетење. Требало би да имате глатко, еластично тесто.
Корак 5 од 8
Тесто се може одмах исећи. Разваљајте га у танке округле колаче. Исеците их на једнаке троуглове. На широке делове троуглова ставите мало слатког џема.
Корак 6 од 8
Затим уролајте погачице почевши од најширег дела са пуњењем.
Корак 7 од 8
Покријте лим за печење папиром за печење, ставите празнине на њега, дајте им облик полумесеца.
Корак 8 од 8
Пеците погачице на 200 степени 20-30 минута. Кад нарасту и порумене, можете их извадити из рерне.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *