кућа
➠ Котлети
➠ Пилећи котлети
➠ Сецкани котлети од пилећих прса са сиром и зачинским биљем

Сецкани котлети од пилећих прса са сиром и зачинским биљем

1515

Кухиња Источноевропска

Садржај калорија 196,2 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 13,7 г

Масти * 23,1 гр.

Угљени хидрати* 5,4 гр.

Сецкани котлети од пилећих прса са сиром и зачинским биљем

Садржај

Кување исецканих котлета спасиће вас од досадног прања кућних апарата након што кувате млевено месо. Осим тога, месо исечено на комаде боље задржава сочност, а захваљујући додатку сира и зачинског биља, котлети ће имати пријатан кремаст укус и арому.

Састојци

Процес кувања

Оперите пилеће месо, одвојите филе од костију и исеците га на мале коцкице.

Месу додајте јаја, скроб, мајонез, со и зачине, добро промешајте.

Оперите зеље и ситно га исецкајте ножем. Очистите бели лук и прођите кроз пресу. Сир исеците на коцкице. Додајте све ове састојке у месо и поново промешајте.

Загрејте тигањ, сипајте сунцокретово уље и на њега кашиком ставите празан котлет. Котлети ће по облику подсећати на палачинке, пржити их са обе стране на средњој ватри 5-7 минута. Готове котлете из уља исеците папирним салветама и послужите.

Пријатно!