Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ролада од лаваша са црвеном рибом и крем сиром

Ролада од лаваша са црвеном рибом и крем сиром

0
393
Кухиња Европски
Садржај калорија 152,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 8,8 г
Масти * 9,2 г
Угљени хидрати* 14,1 гр.
* по 100 гр. производ
Ролада од лаваша са црвеном рибом и крем сиром
Садржај

Рецепата за хладна предјела никада нема превише. Посебно када је у питању ваш омиљени лаваш. Предлажемо да направите вишеслојну роладу од слане црвене рибе, топљеног сира и ароматичног соса од белог лука. То је сос који је „одговоран“ за мекоћу лаваша и зачинске ноте у готовом јелу. Предјело се мора оставити да се натопи најмање неколико сати. Ово ће ролу учинити знатно мекшом. Ако пита хлеб остане чврст, неће у потпуности развити укус црвене рибе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припрема соса за импрегнацију ролне. У мањој посуди помешајте наведену количину соја соса и мајонеза. Режањ белог лука огулите, исперите и прођите кроз прешу. Добијену кашу додајте осталим састојцима и све заједно добро измешајте.
Корак 2 од 7
Раширимо један од листова танког пита хлеба на столу и подмажемо га равномерним слојем топљеног сира. Не заборавите добро подмазати ивице како би рола задржала облик на читавој површини.
Корак 3 од 7
Зелену салату исперите и осушите на пешкиру. Припремљено лишће положите на слој топљеног сира, покушавајући да га потпуно покријете, без празнина.
Корак 4 од 7
Црвену рибу исеците на танке кришке преко влакана. Равномерно смо их распоредили по листовима зелене салате.
Корак 5 од 7
Након што сте ставили црвену рибу, распоредите други лист пита хлеба преко фила и лагано притисните рукама да држе слојеве заједно. На површину другог пита хлеба нанесите претходно припремљени сос од белог лука и пажљиво га кашиком распоредите по целој површини.
Корак 6 од 7
Од резултирајуће двослојне празнине формирамо роладу: смотамо је, чврсто прстима притиснувши по целој дужини. Ставите ролну у фрижидер и оставите да се натапа неколико сати. Алтернативно, можете оставити преко ноћи.
Корак 7 од 7
Готову роладу исеците на делове од три до четири центиметра. Ако желите, сегментима можете дати фантазијски облик, као на фотографији. Предјело ставите на тањир за послуживање и украсите исецканим перјем зеленог лука, зеленом салатом и маслинама.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *