Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ролада од лаваша са црвеном рибом, крем сиром и краставцем

Ролада од лаваша са црвеном рибом, крем сиром и краставцем

0
2976
Кухиња Европски
Садржај калорија 192,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 14,9 гр.
Масти * 9,4 гр.
Угљени хидрати* 29.4 г
* по 100 гр. производ
Ролада од лаваша са црвеном рибом, крем сиром и краставцем
Садржај

Роладе од лаваша већ дуго воле домаћице због једноставности припреме и варијабилности. Роладу можете направити за неколико минута - а сада се посластица може послужити за столом. За пуњење предлажемо употребу вин-вин комбинације: црвена слана риба, крем сир и краставац. Ови производи, потпуно различитог укуса и текстуре, у тандему дају изврстан резултат. Лавасх успешно украшава одабрано пуњење и употпуњује га неутралним нотама хлеба.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Црвена риба се може купити већ усољена или посољена. За фил нам је потребан само филе - исечемо га на танке кришке, пазећи да прережемо влакна.
Корак 2 од 7
Краставац оперемо, осушимо и одрежемо му крајеве са обе стране. Поврће смо исекли на танке уздужне плоче, а затим их исекли на дугачке траке. Ако плод није млад, има смисла одрезати кору и уклонити семенке.
Корак 3 од 7
Положимо лист пита хлеба тачно на сто.
Корак 4 од 7
Подмажите га по целој површини крем сиром. Не заборавите да обратите пажњу на ивице тако да су слојеви ролне добро повезани и да се не распадају.
Корак 5 од 7
Комаде црвене рибе положите окомито на слој крем сира. Између њих такође окомито положите сламке краставца.
Корак 6 од 7
Формирамо роладу: ваљамо је по положеном пуњењу, чврсто савијајући прсте. Трудимо се да га смотамо што је могуће чвршће како би исечени комади ролне добро задржали облик. Препоручује се да се предјело натапа пола сата како би пита хлеб постао мекши, савитљивији и мекши.
Корак 7 од 7
Кувани ролат смо исекли на порције од три до четири центиметра. Ставили смо их на тањир за сервирање и послужили.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *