Ролада од лаваша са пилетином и корејском шаргарепом и сиром
0
759
Кухиња
Европски
Садржај калорија
167,5 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
15 минута.
Протеини *
23,1 гр.
Масти *
8,7 г
Угљени хидрати*
12,1 гр.
Лавасх је спасоносни у случајевима када морате брзо припремити ужину или обилан залогај. Штавише, за пуњење се могу користити потпуно различити производи: одлажемо остатке из фрижидера и хранимо породицу. Ако имате парче пилетине, мало корејске шаргарепе и мало сира, ово се већ може назвати почетним скупом састојака за укусно пуњење. Ролат се припрема брже него што се овај рецепт може прочитати!
Састојци
Процес кувања
Натргајте тврди сир на ситно ренде. Подмазан пита хлеб поспите струготинама сира. Покривамо другим листом пита хлеба и лагано рукама притиснемо по целој површини. Испоставило се двострука база пита хлеба са пуњењем сира за будућу ролну. Док припремамо остале састојке, суво тесто ће имати времена да се мало упије.
Почињемо састављање ролне. На површину подлоге од лаваша положите шаргарепу у корејском стилу у траке, затим траке краставца, затим исецкану пилетину и зелени лук. Остављамо једну од ивица подлоге без пуњења и на њу стављамо мало мајонеза - то ће помоћи да се "залепе" слојеви, а ролада ће добро задржати облик.
Увијамо роладу, крећући се према ивици намазаној мајонезом. Формирамо га прилично чврсто тако да се фил добро залепи између слојева. Боље је да оставите формирану ролну да лежи у фрижидеру најмање пола сата, па ће лаваш постати мекши и мекши. Ако немате времена, можете га послужити одмах, претходно га исећи на порције.
Пријатно!