Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рибљи мјешанац у тигању

Рибљи мјешанац у тигању

0
386
Кухиња Руски
Садржај калорија 30,3 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 2,3 гр.
Масти * 3,2 гр.
Угљени хидрати* 4,2 гр.
* по 100 гр. производ
Рибљи мјешанац у тигању
Садржај

Рибљи хоџ у тигању се припрема када морате некога брзо нахранити или неочекивано дођу гости. За њу је погодна свака риба која не садржи много семена. Састојци и начин кувања такве мешалице доста се разликују од класичних рецепата, а велики плус је то што вам је потребно само 30 минута за кување.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Мрве ослића огулите, исперите и кухајте док не омекша у 500 мл чисте воде. Затим га извадите из чорбе, одвојите месо од кости и виљушком га поделите на мале комаде. Оставите рибљу чорбу.
Корак 2 од 8
Огулите лук, власац и пола шаргарепе. Затим их исеците на мале комаде. Кисели краставац исеците на коцкице.
Корак 3 од 8
У тигању загрејте биљно уље и у њему пропржите сецкану шаргарепу, лук и бели лук.
Корак 4 од 8
Затим комаде куваног ослића пребаците на пржено поврће, промешајте и пржите пар минута.
Корак 5 од 8
Затим ставите кашику парадајз пасте у тигањ и промешајте са осталим састојцима.
Корак 6 од 8
Затим сипајте рибљу чорбу у тигањ, посолите по свом укусу и кувајте чорбу на лаганој ватри и поклопљену 15 минута.
Корак 7 од 8
До краја кувања додајте зачин за рибу у мешалицу, промешајте, уклоните узорак и искључите ватру.
Корак 8 од 8
Рибљи ходгепод у тави је спреман. Сипајте га у порционе чиније, поспите сецканим копром и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *