Рижики са кромпиром
0
1072
Кухиња
Источноевропска
Садржај калорија
99,2 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
80 минута
Протеини *
2,1 гр.
Масти *
10,9 г
Угљени хидрати*
7,1 гр.
Печурке са кромпиром су класичан начин кувања јела са печуркама. Шта би могло бити укусније? Пржени кромпир са дивљим печуркама, павлаком и путером, посут зеленим луком. Ммм ... ова арома ће окупити целу породицу за столом, а јело ће постати једно од најомиљенијих у сезони гљива.
Састојци
Процес кувања
Исецкани лук ставите у загрејану дубоку таву са растопљеним путером и пржите док не порумени 3-4 минута. Затим шаљемо печурке у тигањ, промешамо и пржимо на средњој ватри 15-20 минута, сећајући се да се често мешају како не би загореле у тигању. Током процеса кувања, печурке ће лучити сок, који ће испарити; не треба га испуштати.
