Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Хлеб код куће
  3. ➠ Хлеб у апарату за хлеб
  4. ➠ Ражени хлеб 750 грама у апарату за печење хлеба

Ражени хлеб 750 грама у апарату за печење хлеба

0
3420
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 235,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 240 минута
Протеини * 12 гр.
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 60,7 г
* по 100 гр. производ
Ражени хлеб 750 грама у апарату за печење хлеба
Садржај

Ражени хлеб није само укусан и ароматичан, већ је и веома здрав. Можете га испећи код куће, најбоље у апарату за печење хлеба. Према овом рецепту, хлеб ће бити мекан, порозан, са хрскавом кором.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Сипајте воду собне температуре у канту машине за хлеб. Затим додајте шећер, со и биљно уље.
Корак 2 од 6
Затим додајте просијано брашно.
Корак 3 од 6
Додајте ферментисани слад који ће хлебу дати ражену арому и лепу тамну боју.
Корак 4 од 6
На крају додајте квасац и прашак за пециво. Ставите канту у апарат за хлеб и изаберите програм Ражени хлеб, тежине 750 грама, боје средње коре.
Корак 5 од 6
Приликом мешања теста пазите да тесто не буде суво и неравномерно. По потреби се може додати још брашна или воде. Правилно тесто треба да буде мекано, глатко и сјајно.
Корак 6 од 6
Готов хлеб има прелепу златну кору и пријатну арому. Охладите га пре него што га исецкате.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *