Ражени квасс са реном
0
2275
Кухиња
Руски
Садржај калорија
16,2 кцал
Портионс
5 л.
Време кувања
12 ч.
Протеини *
0,7 г
Масти *
гр.
Угљени хидрати*
3,7 гр.
Квас са хреном добро гаси жеђ и загрева апетит. Добар је не само као пиће, већ је идеалан и као основа за окросхку и фрижидер. Веома је лако припремити такав квас чак и код куће.
Састојци
Процес кувања
Крекере прелити врелом водом и оставити 2 сата. Затим процедите течност кроз двоструко савијену газу. Температура течности треба да буде једнака 33-35 степени. Додајте шећер и квасац, добро промешајте. Следећа фаза ферментације трајаће најмање 6 сати, зависи од температуре просторије, на топлом месту процес ће ићи брже.
Пријатно!