Категорије
Празнине за зиму

Ражени крутони са белим луком у рерни

0
1208
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 244,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 6 гр.
Масти * 27 гр.
Угљени хидрати* 16,6 гр.
Ражени крутони са белим луком у рерни

Да би ражени крутони били немасни, споља хрскави, а изнутра мекани, пеците их у рерни. Хрскави укус углавном одређује температура пећнице, можете га изабрати према свом укусу. Крутони се пеку у распону од 140 ° -200 ° Ц. Пошто сте правилно следили технологију процеса, добићете једноставно и укусно јело за доручак, а као додатак супи или салати. За крутоне се препоручује употреба лежећег хлеба. Ови крутони се често служе са сосом од павлаке.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Оштрим ножем исеците векну смеђег хлеба на кришке дебљине прста.
Корак 2 од 8
Огулите 2 главице белог лука. Оставите неколико ченова, а остатак исецкајте на бели лук и пребаците у засебну шољу. Сипајте мало биљног уља у масу белог лука, посолите и промешајте кашиком.
Корак 3 од 8
Нанесите слој млевеног белог лука на сваку кришку хлеба и додајте мало соли на врх.
Корак 4 од 8
Тако распоредите све кришке, сложите их једну на другу тако да је хлеб добро засићен аромом белог лука. Оставите хлеб са белим луком 15-20 минута.
Корак 5 од 8
За то време припремите сос за крутоне. У посебну чинију ставите две кашике мајонеза и павлаке, додајте ситно исецкан зелени копар и промешајте.
Корак 6 од 8
Затим отресите бели лук са кришки хлеба и исеците их на дугуљасте комаде.
Корак 7 од 8
Лим за печење обложите комадом папира за печење. Ставите кришке хлеба на плех и премажите их са мало биљног уља.
Корак 8 од 8
Загрејте рерну на 200 ° Ц и ставите крутоне у њу на 10 минута. Након тог времена окрените крутоне са друге стране и пеците још 10 минута. Крутове од раженог хлеба од белог лука печене у рерни пребаците на леп тањир и послужите са припремљеним сосом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *