Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Шећерне лепиње као бакино детињство

Шећерне лепиње као бакино детињство

0
542
Кухиња Руски
Садржај калорија 201,3 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 8.2 гр.
Масти * 6,1 гр.
Угљени хидрати* 34,8 г
* по 100 гр. производ
Шећерне лепиње као бакино детињство
Садржај

Можете сами направити мирисне лепиње од шећера. Показаће се ништа горе од баке! Погледајте домаћи рецепт и послужите посластицу за одличну домаћу чајанку

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 18
Припремимо потребне састојке према листи. Кефир треба да буде на собној температури.
Корак 2 од 18
За ово припремите тесто, сипајте топли кефир у чинију, додајте му кашику шећера и кашику брашна.
Корак 3 од 18
Овде стављамо и живи квасац.
Корак 4 од 18
Садржај добро измешајте и оставите посуђе у посуди са топлом водом 10 минута.
Корак 5 од 18
Разбијте два пилећа јаја у посебну чинију. Остављамо једну за премазивање лепиња.
Корак 6 од 18
Јајима додајте растопљени путер, ванилин шећер и мало соли.
Корак 7 од 18
Умутите мешавину јаја док не постане глатка.
Корак 8 од 18
Готово тесто сипајте у дубоки тањир.
Корак 9 од 18
Комбинујте тесто са мешавином јаја. Умутите пјењачом.
Корак 10 од 18
Овде просијте брашно. Погодно је то учинити финим ситом.
Корак 11 од 18
Почињемо да тучемо масу док се сви састојци не помешају. Затим нежно гнетите садржај рукама док не добијете густу грудвицу.
Корак 12 од 18
Разваљајте тесто и поделите га на неколико малих делова. Сваку од њих разваљамо у куглу, након чега формирамо равну торту.
Корак 13 од 18
Празнине премажите преосталим јајетом и поспите половином шећера.
Корак 14 од 18
Сваки колач смотамо у цевчицу.
Корак 15 од 18
Пресавијте цеви на пола и направите мали рез. Добијене латице нежно раширите рукама.
Корак 16 од 18
Припремљени десерт раширимо на лим за печење са пергаментом. Прелијте млеком и поспите преосталим шећером.
Корак 17 од 18
Јело печемо 20 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
Корак 18 од 18
Готове лепиње оставите да се мало охладе и послужите их за сто. Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *