Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате од пилетине
  3. ➠ Салате од пилетине и печурки
  4. ➠ Брезова салата са димљеном пилетином

Брезова салата са димљеном пилетином

0
1398
Кухиња Руски
Садржај калорија 139,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 7,9 гр.
Масти * 8 гр.
Угљени хидрати* 12,9 гр.
* по 100 гр. производ
Брезова салата са димљеном пилетином
Садржај

Оригиналне грицкалице од лиснатих листова увек постају врхунац свечаног стола. Пробајте занимљиву салату од брезе и послужите се изненађењем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Шљиве ситно исецкајте, положите у чинију за салату.
Корак 2 од 8
Мали лук исеците на танке колутове и пржите у биљном уљу док не постане провидан. Шампињоне смо исекли на танке плоче и послали у лук. Пржимо на средњој ватри око 7-10 минута, непрестано мешајући. Можете додати со. Оставите да се печење охлади и ставите суве шљиве.
Корак 3 од 8
Димљену пилетину одвојите од костију и ситно исецкајте. Најбоље је користити пилећи бут, у салати излази сочније. Ставили смо га у чинију за салату.
Корак 4 од 8
Премажите слој пилетине са пуно мајонезе. Ово је како би се осигурало да салата није сува.
Корак 5 од 8
Скувајте јаја. Одвојите жуманца од беланаца. Жуманце самељите и поспите по слоју мајонезе.
Корак 6 од 8
Исеците краставце на мале траке и распоредите по жуманцима.
Корак 7 од 8
Ширимо слој изгњечених протеина и поново темељито премажемо мајонезом.
Корак 8 од 8
Изгладите слој мајонезе и украсите салату. Ширимо першун, преостале печурке и суве шљиве. Може се послужити за столом. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *