Категорије
Празнине за зиму

Цезар салата са тиграстим козицама

0
1252
Кухиња Американац
Садржај калорија 139,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 10,2 г
Масти * 12,6 гр.
Угљени хидрати* 10,8 г
Цезар салата са тиграстим козицама

Цезар са великим и сочним тиграстим козицама није само укусно предјело, већ и прелепо јело за ваш сто. Салату и домаћи прелив са укусом лако је направити за кратко време.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремимо крутоне. Да бисте то урадили, можете узети осушену погачу која лежи код куће. Исеците га на коцкице и пржите на уљу док не порумени.
Корак 2 од 7
Тиграсте козице скувајте у сланој води док не омекшају. Затим се охладимо и очистимо од љуске. Можете оставити репове. Напуните шкампе неко време маслиновим уљем и оставите да се скува.
Корак 3 од 7
Припремимо бензинску пумпу за Цезара. Да бисте то урадили, комбинујте мајонез, маслиново уље, сецкани бели лук и лимунов сок. Умутите садржај блендером. Реади.
Корак 4 од 7
Сада шкампе треба пржити. Да не изгубе облик, сваку шкампу прободемо дрвеним ражњем. Пржите са обе стране док не постане светло. Трајаће 2-3 минута.
Корак 5 од 7
Исеците листове зелене салате на мале комаде, пошаљите их у чинију за салату. Овде смо ставили и мали део крутона и нарибани пармезан. Зачинимо нашим сосом и промешамо.
Корак 6 од 7
Наставимо са обликовањем салате у порционим тањирима. Ставите садржај чиније за салату на тањире. По врху поспите крутоне и нарибани пармезан.
Корак 7 од 7
Ширимо чери парадајз и шкампе, који су претходно уклоњени са ражња. Може се послужити за столом. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *