Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Цезар салата са прженим шкампима

Цезар салата са прженим шкампима

0
1676
Кухиња Американац
Садржај калорија 108,6 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 9,4 гр.
Масти * 6,7 г
Угљени хидрати* 8.2 гр.
* по 100 гр. производ
Цезар салата са прженим шкампима
Садржај

Брзо и лако можете у својој кухињи изградити не само врло укусну, већ и невероватно лепу Цезар салату са прженим шкампима и одмах је послужити за сто. Ако желите унапред да скувате Цезара, немојте ту додавати прелив, зелену салату и крутоне, како се јело не би смочило и не изгубило сав укус и естетски шарм.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
У чинији помешајте маслиново уље са белим луком.
Корак 2 од 10
У тигању пропржите крутоне салате. Од белог хлеба исећи кору, а целулозу исећи на мале коцкице, ставити у врелу суву тигању. Крутоне пропржите, повремено мешајући и покапајте уљем белог лука.
Корак 3 од 10
Одмрзните шкампе, па покапајте уљем белог лука и лимуновим соком, маринирајте 10 минута.
Корак 4 од 10
У преостало уље додајте соја сос, дижонски сенф и мало лимуновог сока. Промешајте прелив.
Корак 5 од 10
Грубо исецкајте или исеците румску салату рукама. Уместо ромина, можете узети било коју мешавину салате.
Корак 6 од 10
Препеличја или пилећа јаја скувати и огулити, мала јаја преполовити, а велика на ситнија. Цхерри парадајз преполовите и додајте у салату.
Корак 7 од 10
У салату додајте нарибани пармезан.
Корак 8 од 10
Зачините салату и промешајте.
Корак 9 од 10
Пржите шкампе на загрејаној тави са мало уља неколико минута.
Корак 10 од 10
Пребаците салату у прелепу чинију за салату, поспите крутонима и украсите прженим шкампима, а на крају све поспите нарибаним пармезаном.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *