Дунавска салата са купусом за зиму
1
1328
Кухиња
Мађарски
Садржај калорија
118,5 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
2 дана
Протеини *
1.2 гр.
Масти *
6,8 г
Угљени хидрати*
30,7 г
Неке домаћице воле да додају бели купус у дунавску салату. Ублажава укус парадајза и паприке. Такође помаже берба купуса на други начин, који је обично прилично велики.
Састојци
Процес кувања
Помешајте биљно уље, сирће, гранулирани шећер и со, сипајте у мешавину поврћа. Оставите да стоји око 6 сати. Додајте папар и грашак, прокухајте на лаганој ватри. Након кључања, кувајте још 10 минута, мешајући. Салату распоредите у стерилне тегле, стерилишите. Заврните тегле поклопцима, оставите да се охладе наопако 2 дана. Чувати у остави, подруму или фрижидеру.
Пријатно!
А где је купус у саставу? Колико требаш?
1,5 кг, али је могуће мало мање или више