Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од хризантеме са конзервираном храном

Салата од хризантеме са конзервираном храном

0
608
Кухиња Руски
Садржај калорија 133,9 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 7,9 гр.
Масти * 10 гр.
Угљени хидрати* 8.4 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од хризантеме са конзервираном храном
Садржај

Једноставан рецепт за салату од лиснатог хризантема. За његову припрему можете користити било коју конзервирану рибу - у уљу или у сопственом соку. Такође ће вам требати јаја, топљени сир, јабука и мајонез. Лук користимо као украс: изрезали смо баш ту кризантему. Препоручујемо узимање киселих или слабих слаткоћа јабука ради хармоничног укуса.
 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Јаја кувајте тврдо кувана дванаест минута, напуните хладном водом и охладите. Затим огулимо и одвојимо на беланце и жуманце. Протеине утрљајте на ситно ренде. Добијене струготине ставите у први слој на чинију за сервирање. Прелијте фином мрежицом мајонеза.
Корак 2 од 7
Јабуку исперите, осушите и исеците на четвртине. Одсеците кору и уклоните капсулу семена. Истрљајте пулпу на фином ренде. Ширимо слој јабуке на протеински слој. Подмазати мајонезом.
Корак 3 од 7
Следећи слој је топљени сир нарибан на ситно ренде. Да би се производ добро утрљао и не залепио за ренде, препоручујемо да га држите у замрзивачу тридесет минута. За то време ће се довољно стврднути, али се неће смрзнути.
Корак 4 од 7
Исцедите сок или уље из рибе из конзерве. Рибу згњечите вилицом на мале комаде. Ставите га на топљени сир и на њега ставите мрежицу ​​од мајонезе.
Корак 5 од 7
Завршни слој је преостало кувано жуманце нарибано на ситно ренде. Поспите их по површини салате и лагано притисните задњом кашиком. Салата се формира.
Корак 6 од 7
Од лука правимо "хризантему". Да бисте то урадили, огулите лук и направите дубоке резове по ободу, али не у потпуности. Ради јасноће, погледајте фотографију. Резани лук ставите у малу дубоку чинију и прелијте хладном водом. За тридесет до четрдесет минута „латице“ ће се саме отворити.
Корак 7 од 7
Отворени лук извадите из воде, отресите вишак влаге и промешајте „хризантему“ на површини салате. Ставите гранчице свежег першуна около да имитирате лишће.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *